Formation d'introduction à la coutellerie

Achetez cette formation en même temps qu'une formation intermédiaire et obtenez automatiquement un rabais de 25% sur votre formation intermédiaire!

À travers la conception d’un couteau en acier trempé et de son manche sur soie, vous découvrirez la forge traditionnelle et plusieurs de ses techniques de base. Que vous soyez habitué.e ou non aux travaux manuels, nos forgerons-formateurs sauront vous enseigner les savoir-faire de la coutellerie : de la forge de la lame jusqu’à la création d’un manche en bois! À la fin de cette formation, vous repartirez chez vous avec votre couteau, et vous pourrez même vous commander un étui de cuir sur mesure fabriqué par un artisan maroquinier, collaborateur des Forges de Montréal.

Niveau : débutant

Prérequis : aucun

Durée : deux jours, de 9h à 17h

Âge : 16 ans et plus

Coût : 600$ + taxes

Places par formation : 6

Objectifs et création :

• Se familiariser avec l’atelier de forge et les règles de sécurité

• Apprendre à entretenir un feu de forge, à manier les outils et à prendre les bons réflexes de déplacement

• Expérimenter les techniques de coutellerie traditionnelle (aiguisage, étirement, refoulage, appointage, dégorgeage, tranchage à chaud, trempe, revenu de détente, etc)

• Création d’un couteau en acier trempé aiguisé, avec manche en bois sur soie.

Nouveau : rabais de semaine

Dans la situation actuelle, nous sommes conscients que plusieurs personnes subissent les effets de la pandémie à travers une diminution de leurs heures de travail et de leur revenu. Les Forges de Montréal est un organisme à but non lucratif ayant une vocation communautaire depuis ses débuts. À travers l'apprentissage de la forge et la création d'outils, nous pensons que notre communauté pourra mieux subvenir à ses besoins, se serrer les coudes et faire revivre son patrimoine et son histoire. Or, ayant cette vocation communautaire à coeur, nous tenons à offrir un rabais de 100$ sur nos formations de semaine pour permettre aux étudiant.e.s et aux personnes avec un plus faible revenu à cause de la pandémie de suivre nos formations de forge malgré tout.

En tant qu'OBNL, les revenus de nos formations nous permettent de subvenir à nos besoins en tant qu'organisme et ne représentent pas un profit à usage personnel. Nos formations de fins de semaines resteront donc au prix normal de 600$ pour nous permettre de continuer à subvenir à nos besoins adéquatement, et continuer à vous offrir le meilleur de nos savoir-faire.