Formation d'introduction à la coutellerie
Veuillez noter que toutes les ventes de formations sont des ventes finales. Si vous avez besoin de flexibilité, vous pouvez vous procurer une assurance annulation au moment de l’achat d’une formation. Pour plus de détails, veuillez consulter notre Politique de remboursement.
Description
À travers la conception d’un couteau en acier trempé et de son manche sur soie, vous découvrirez la coutellerie et plusieurs de ses techniques de base. Que vous soyez habitué.e ou non aux travaux manuels, nos forgerons-formateurs sauront vous enseigner les savoir-faire de la coutellerie : de la forge de la lame jusqu’à la création d’un manche en bois, en passant par la théorie des métaux et de la trempe! À la fin de cette formation, vous repartirez chez vous avec votre couteau!
Niveau : débutant
Langue: Nos cours sont principalement dispensés en français. Cependant, pour ceux qui préfèrent des instructions en anglais, nous recommandons de s'inscrire à un cours privé ou semi-privé.
Prérequis : aucun
Durée : deux jours, de 9h à 17h ou quatre soirs de semaine, de 18h à 22h.
Âge : Pour tout participant âgé de 16 à 17 ans, un accompagnateur majeur doit participer à l’activité avec le mineur, durant toute la durée de l’activité. L'accompagnateur majeur doit se payer sa propre place dans la formation. Les participants de 18 ans et plus peuvent participer seuls.
Coût : 650$ + taxes
Autres détails : Amenez un lunch et une bouteille d'eau ; un frigo et un micro-ondes seront mis à votre disposition. Veuillez porter des vêtements en matière naturelle (jean, coton...) ainsi que des chaussures solides et fermées. Tous les outils vous seront fournis sur place.
Places par formation : 6
Objectifs et création :
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Se familiariser avec l’atelier de forge et les règles de sécurité
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Apprendre à entretenir un feu de forge, à manier les outils et à prendre les bons réflexes de déplacement
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Expérimenter les techniques de coutellerie traditionnelle (aiguisage, étirement, refoulage, appointage, dégorgeage, tranchage à chaud, trempe, revenu de détente, etc)
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Création d’un couteau en acier trempé aiguisé, avec manche en bois sur soie.
* Vous ne connaissez pas les disponibilités de la personne à qui vous souhaitez offrir cette formation ? Nous vous conseillons d'acheter un certificat cadeau. Nous n'effectuerons aucun déplacement pour ce genre de demande.
Instructions supplémentaire: Si vous achetez une place pour un autre participant.e, veuillez indiquer son nom, son courriel et son numéro de téléphone dans la section des commentaires lors du paiement. Cela nous permettra d’envoyer les informations et documents à la bonne personne. Merci !