Formation d'introduction à la coutellerie
Formation d'introduction à la coutellerie
Formation d'introduction à la coutellerie

Formation d'introduction à la coutellerie

Prix régulier $630 Prix unitaire  par 

Description

À travers la conception d’un couteau en acier trempé et de son manche sur soie, vous découvrirez la coutellerie et plusieurs de ses techniques de base. Que vous soyez habitué.e ou non aux travaux manuels, nos forgerons-formateurs sauront vous enseigner les savoir-faire de la coutellerie : de la forge de la lame jusqu’à la création d’un manche en bois, en passant par la théorie des métaux et de la trempe! À la fin de cette formation, vous repartirez chez vous avec votre couteau, et vous pourrez même vous commander un étui de cuir sur mesure fabriqué par un artisan maroquinier, collaborateur des Forges de Montréal.

Niveau : débutant

Prérequis : aucun

Durée : deux jours, de 9h à 17h

Âge : 16 ans et plus

Coût : 630$ taxes incluses

Places par formation : 6

Objectifs et création :

  • Se familiariser avec l’atelier de forge et les règles de sécurité

  • Apprendre à entretenir un feu de forge, à manier les outils et à prendre les bons réflexes de déplacement

  • Expérimenter les techniques de coutellerie traditionnelle (aiguisage, étirement, refoulage, appointage, dégorgeage, tranchage à chaud, trempe, revenu de détente, etc)

  • Création d’un couteau en acier trempé aiguisé, avec manche en bois sur soie.

  

 

 

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